『もったいないフルーツの日って？』
ONEGAME高槻の利用者⭐︎路実⭐︎です。今回は、毎月1日の『もったいなフルーツの日』がどんな日かまとめました。
■どんな日なのか？
フルーツのムダを減らすことを目的とした日です。この日は、食品ロス問題に対する意識を高め、まだ食べられるフルーツをムダにせず、積極的に消費することを促進することを目指しています。
■狙い
具体的な狙いとしては以下の点が挙げられます。
①食品ロスの削減
→食べられるのに廃棄されるフルーツを減らす
②消費者へに啓蒙活動
→消費者にフルーツをムダなく使う方法を知らせる
③サステナビリティの推進
→持続可能な食文化を促進する
※サステナビリティ：環境・社会・経済が持続的に発展する社会の実現を目指す考え方
★この日を通じて、フルーツの消費に対する教育が行われ、ムダを減らすための行動を促進することを目的としています。
■まとめ
フルーツが傷んでしまう前に消費する方法や保存方法を見直して食品ロスを少しでも減らしていきたいと思いました。
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