「土用の丑の日、うなぎが苦手でも大丈夫！代わりに楽しめるスタミナご飯特集」
こんにちは！e-スポーツ×就労継続支援B型事業所ONEGAME高槻の利用者⭐︎路実⭐︎です。夏に風物詩といえば「土用の丑の日」。この日には暑い夏を乗り切るためにうなぎを食べる習慣がありますが、うなぎが苦手…という方もいると思います。でも大丈夫です！土用の丑の日に食べるのはうなぎでなければいけないというわけではありません。昔から「う」の付く食べ物を食べてスタミナを付けるという意味もありますのでそこで今回は、うなぎが苦手な人でも楽しめる「う」のつくスタミナご飯を紹介します。
①牛丼
→お馴染みのスタミナメニュー！甘辛いタレで煮た牛肉と玉ねぎをご飯に乗せるだけ。シンプルですが食欲をそそります。卵を乗せても◎。
②鶏のうま煮
→「うま煮」の「う」にかけて（笑）。鶏肉と野菜を甘辛く煮るだけでしっかり味のついたご飯のおかずに。冷めても美味しいのでお弁当にもぴったりです。
③うどん
→暑い日には冷やしうどんにネギや生姜、オクラ、納豆、卵などをトッピングすれば、栄養満点のスタミナメニューに。もちろん温かいうどんも◎。
④梅しそチキン
→「梅」の「う」で攻めてみるのもアリ。さっぱりした梅としそで味付けした鶏むね肉は夏バテ気味の体にぴったりのさわやかメニューです。
⑤う巻き（うなぎ抜きver）
→本来はうなぎ入りの卵焼きの「う巻き」ですが、ここはアレンジしてひき肉やきのこなどを入れたオリジナルのう巻きに。
・まとめ
→今年の夏はあえてうまい別メニューで土用の丑の日を楽しんでみませんか？
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