「なぜ日本でブッシュドノエルが人気になったのか」
ONEGAME高槻の利用者⭐︎路実⭐︎です。今回はフランス生まれのクリスマスケーキ、「ブッシュドノエル」がなぜ日本でここまで親しまれるようになったかを紹介します。
①フランス菓子ブームの流れに乗って
・戦後、日本にフランス菓子文化が広がる中で登場。
・1970年ごろから有名ホテルや洋菓子店が本格的なブッシュドノエルを販売。
・「ちょっと大人のクリスマスケーキ」として注目されるように。
②ロールケーキ文化との相性の良さ
・日本では元々、ロールケーキが人気で親しみやすかった。
・マルタの形に仕上げる楽しさが家庭にも受け入れられた。
・手作りしやすく、クリスマスの「家族イベント」として定着。
③見た目の可愛さとデコレーションの自由度
・木の模様、雪、サンタなどデコが映える。
・写真映えする華やかな見た目でSNSでも人気。
・子供から大人まで楽しめるビジュアルが支持される理由に。
④日本人の「季節を楽しむ」感性にマッチ
・クリスマス限定の特別なスイーツという季節感が魅力。
・「一年の締めくくりに特別なケーキを」という気持ちに寄り添う。
・行事やイベントを大切にする日本人の文化と相性が良かった。
⑤各パティスリーの創意工夫
・年ごとに味や形のアレンジが増え、選ぶ楽しみが広がった。
・抹茶やイチゴなど、日本ならではのフレーバーも登場。
・「今年はどんなブッシュドノエルにしよう？」というワクワク感が続く。
■まとめ
→ブッシュドノエルは可愛くて美味しくて家族で楽しめる。そんなクリスマスケーキとしてこれからも愛され続けそうですね。
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