「柑橘が苦手な自分が「紅まどんな」を食べてみた」
ONEGAME高槻の利用者⭐︎路実⭐︎です。今回は、柑橘があまり得意ではない自分でも「これは美味しい」と素直に思えた紅まどんなについてお話しさせてください。
⬛︎紅まどんなとは？
→紅まどんなは、愛媛県で生まれた高級柑橘です。正式な品種は「愛媛果試第28号」で、「紅まどんな」という名前は、商標として使われています。主に冬の限られた時期にだけ出回るちょっと特別感のある柑橘です。
⬛︎特徴
→1番の特徴はなんといっても食感です。果肉がとても柔らかく、ゼリーのようです。果汁も多く、噛んだ瞬間に甘さが広がります。皮が薄く、薄皮も気になりにくいので食べやすい点も印象的でした。
⬛︎他の柑橘との違い
→みかんのような爽やかさや、オレンジの強い酸味とは少し方向性が違います。紅まどんなは酸味が控えめで、甘さが前に出る味わいなので柑橘特有の酸味が苦手な方でも食べやすいと感じました。
⬛︎まとめ
→普段はあまり柑橘を好んで食べないのですが、紅まどんなは最後まで美味しく食べられました。「柑橘が苦手…」と避けている方にこそ一度試してみて欲しいです。
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