「夏の風物詩！七夕ゼリーについて。」
こんにちは！e-スポーツ×就労継続支援B型事業所ONEGAME高槻の利用者の路実です。7月に入ると至る所で七夕飾りが見られるようになりますね。今回はそんな7月にぴったりな七夕ゼリーについて紹介します。
・七夕ゼリーとは？
七夕ゼリーは天の川や星空をイメージした見た目も涼しげな可愛いゼリーのこと。
ブルーや透明のゼリーで夜空を表現し、星型のスイーツやナタデココで星を散りばめます。
キラキラと光るゼリーの中にまるで宇宙が広がっているような幻想的な世界が広がります。
・なぜゼリーなの？由来は？
七夕ゼリーの「正式な伝統」というのはありませんが、由来は七夕の物語と密接に関係しています。
天の川→ゼリーの透明感や青色で演出
星→カラフルなフルーツで再現
願い事→見た目に込められた想い
ゼリーは暑い夏に食べやすいこともあり、七夕の時期にぴったりなスイーツとして広まっていきました。
・最後に
七夕はただのイベントではなく、「願い事を大切に思う心」や「人を想う気持ち」が込められた行事です。そして七夕ゼリーはロマンチックな伝説と願いの文化を視覚的・味覚的に楽しむ行事食なので作って食べたらもっと素敵な時間になると思います。
皆さんの願いが天の川に届きますように…！
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