「クッキーとビスケットの違いとは？」
こんにちは。ONEGAME高槻の利用者のRUNAです。今回はクッキーとビスケットの違いが気になったので、この２つの定義について調べてみました。違いについて定義を明確にすると主に以下の特徴があるようです。
①ビスケット
『イギリスやオーストラリアの定義』
・サクサクした乾燥したお菓子。一般的には甘さが控えめでシンプルな味わいのものが
多い。
・主に小麦粉、砂糖、バターなどを使いオーブンで焼き上げる。
・日本ではビスケットと言うとサクサクした甘いお菓子(例.消化器に良いダイジェスティブビスケットなど)を指すことが多い。
『アメリカでのビスケット』
・アメリカではビスケットと言うとサクサクしたパンの一種(例.朝食時に食べることが多
い)を指します。
・日本のビスケットのような硬いお菓子とは異なります。
②クッキー
『アメリカでの定義』
・甘さが強く、バターや砂糖が多く使われる傾向がある。
・一般的にしっとりした食感でチョコチップクッキーやオートミールクッキーが代表的。
・クッキーは柔らかさ、湿り気が特徴で食感がビスケットよりも異なることが多い。
『イギリスやその他の国々では』
・クッキーは基本的にビスケットと呼ばれることが多い。
・特にアメリカと同じ物がイギリスではビスケットに分類されます。
〜主な違いのまとめ〜
食感→ビスケットはサクサクしていて乾燥した食感が特徴でクッキーはしっとり、または
柔らかい食感が多い。
甘さ→クッキーはビスケットより甘く、バターや砂糖が多く使われる。
国による違い→イギリスやオーストラリアではビスケット、アメリカではクッキーという
言葉が多く使われ呼び方が文化によって異なる。
要約→定義としては食感や甘さ、国による呼び方の違いが区別するポイント。
〜最後に〜
→国によって呼び方や定義が異なるので混同しそうになりますが、知識として覚えておく
のも良さそうですね。ティータイムの話題作りの題材にしても面白そうだと思いました。
🎮🎮🎮🎮🎮🎮🎮🎮🎮🎮🎮🎮🎮🎮🎮🎮🎮🎮🎮🎮🎮🎮🎮🎮🎮🎮🎮🎮
ONEGAME高槻では利用者様を募集しています！
一度見学に足を運んでみませんか？
2023年3月オープンしたばかりのピカピカの事業所✨
見学・体験会は毎日実施中！
最新の設備とプロによる直接指導で、あなたの「好き」を仕事にしませんか？
JR京都線「高槻駅」みなみ西口より徒歩１分≪新快速で京都駅から1駅≫
阪急京都線「高槻市駅」より徒歩８分
駅近でアクセスの良い立地です♪
定休日：土日
サービス提供時間：10:00〜16:00
営業時間：9:00〜18:00